南瓜奶油汤的做法
本帖最后由 眼红红 于 2015-7-30 12:17 编辑午餐来份奶油汤吧
南瓜奶油汤
原料:南瓜180克
土豆50克
胡萝卜50克
黄油适量
奶油100克
南瓜奶油汤的做法
1、准备原料
2、南瓜、土豆、胡萝卜分别切成适当大小的丁
3、锅入适量黄油融化,先加入胡萝卜丁翻炒两分钟
4、再加入土豆丁翻炒两分钟
5、加入南瓜丁翻炒两分钟
6、加入适量水,没过菜丁即可,煮至汤汁余少许,南瓜丁土豆丁胡萝卜丁熟透
7、将煮熟的丁倒入料理机内打成糊
8、倒入100克奶油
9、再次加热煮沸后即可
美食小提示
最后加热奶油汤时要不断的搅拌防止糊锅底,小火加热
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