百合南瓜露的做法
本帖最后由 眼红红 于 2015-7-30 11:55 编辑百合南瓜露
材料:南瓜200克,鲜百合30克
调料:白糖30克
百合南瓜露的做法
1、把南瓜洗净,去皮去籽,切成小块备用
2、锅中加入约800毫升清水烧开。
3、倒入切好的南瓜煮至软烂。
4、把洗净的百合加入锅中,将汤汁烧开。
5、把各种材料搅拌均匀,小火煮15分钟左右
6、在锅中放入白糖,搅拌均匀
7、把锅中材料煮至沸腾。
8、将糖水盛出即可。
特别提示
南瓜的皮要去得薄些,以免丢失过多营养物质。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢;可溶性纤维素能推迟胃内食物排空的时间,控制饭后血糖上升。
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