如何选好运动饮料?
如何选好运动饮料?国内,大多数运动饮料并没有专柜,甚至没有标明“运动饮料”字样,而是与各种类别的饮料为伍,如果没有掌握选购运动饮料的火眼精金,选出一款合格的运动饮料还真是困难。
看电解质
运动饮料含有一定的钠、钾电解质。国标规定,钠的含量范围为50-1200mg/L、钾的含量为50-250mg/L。
看含糖量
看好运动饮料的营养成分表,含糖量在3-8g/100ml之内可以进入候选运动饮料的范围。太高或者太低都是不符合标准要求的。
看好不要有碳酸
从配料表可以看出,有好多饮料会添加碳酸(二氧化碳),以增加其口感。虽然国家标准没有规定运动饮料禁止添加哪些成分,但从运动营养角度来看,运动前后不建议喝含有碳酸这些成分的饮料。碳酸很容易造成腹胀、打嗝,很多人觉得这种状态很清爽,其实这会提高呼吸频率,对运动状态是不利的,对运动后的恢复也是不利的,除此之外,碳酸饮料会促使骨钙的流失,增加骨质疏松的风险等,不建议选择。
看维生素
如果一款运动饮料具备以上三个条件,就已经是一款合格的运动饮料了。不过,由于运动过程中一些水溶性维生素也会随体液丢失,所以如果配料表中还含有维生素C、B族,那么就是一款优秀的运动饮料了。
需要提醒的是,某些饮料还添加了咖啡因、牛磺酸、肌醇、中药提取物等,这些成分从营养学上或中医理论上可能有一定的抗疲劳作用,不过至于添加量是否足以实现抗疲劳的功效,目前没有相关可靠的数据支持,更多的是商家想利用的一个“独到”卖点。所以,选择运动饮料时,这些成分不建议作为重点考虑。
不仅是瓶装,运动饮料也有“瘦身”版
除了传统的液体运动饮料,为了携带方便,运动饮料也要“瘦身”,最常见的就是固体运动饮料。就成分而言,固体运动饮料继承了液体运动饮料的有效成分,同时可以根据自己的口味冲调。另外,还有可以“吃”的运动饮料,即制成能量棒、能量凝胶类的产品,不必冲调,就可完成能量的及时补充。这些运动饮料的“替身”由于其便携的特性,尤其适于户外运动者,如野外徒步者、自行车骑手以及救灾工作者等群体。
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