怀孕可以吃牛腩吗?
女性一旦怀孕之后日常生活习惯和饮食就有很大的改变,很多女性怀孕时候对饮食要求非常严格,生怕饮食不当会引起流产,下面一起了解下牛腩在怀孕之后能否继续食用。牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛腩,是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种,筋肉多,油少,甚至全是瘦肉。因此一般用来卤,不适合炖汤,更不适合红烧。
能吃。牛腩富含蛋白质,氨基酸等营养素,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,牛腩的营养价值非常高。
很多女性在怀孕之后会非常重视自己的饮食,也觉得饮食对孩子的发育有着直接的关系,上面是对牛腩怀孕能不能吃的介绍,希望怀孕的女性能合理搭配好饮食。
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