鸡蛋最下饭的吃法,几分钟就出锅,香掉了牙,东北人最爱!
早餐经常吃不上?那一定是因为忙(lan)。其实哈妹也是如此,谁不想早晨多赖一会儿床呢?但也不能饿着肚子去上班。
于是,哈妹常常在睡前花四五分钟炸好一碗鸡蛋酱,第二天早上起床煮个面条挂面什么的,切点儿黄瓜丝码上去,浇点儿鸡蛋炸酱那么一拌,那叫个香!
鸡蛋酱营养易消化,用时短易上手。今天哈妹将鸡蛋炸酱的做法分享给大家,希望早餐经常吃不到的你从此多了一种选择。
鸡蛋酱
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配料:
鸡蛋2个、香其酱1袋、植物油适量、味精适量、葱花适量
烹饪步骤:
1.准备食材:鸡蛋磕入碗中,葱切斜刀、香其酱备用
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2.热油,鸡蛋倒入锅中,用铲子翻碎
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3.倒入香其酱,加少许味精,放入葱花,用铲子翻炒钧匀
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4.盛出,一碗香喷喷的鸡蛋酱就做好了
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5.最后配上一盘山野菜,真是美味哦
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菜谱小贴士: 鸡蛋酱可以不加任何调料,因为袋装的酱里本身就有调味料的!
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