蕙质兰心 发表于 2018-5-7 10:13:46

南瓜的功效和作用


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别名:麦瓜、金冬瓜、倭瓜、番瓜
食材介绍
搭配宜忌
菜谱做法
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健脾养胃,护肝补肾,消炎止痛,润肺益气,驱虫解毒适宜人群一般人均可食用,尤其适合【脾虚弱、营养不良、肺痈、支气管哮喘、老年慢性支气管炎、糖尿病、前列腺炎、水火烫伤】等患者食用。禁忌人群南瓜性温,【胃热、温热气滞】的人少吃南瓜,同时有【脚气、黄痘、气滞湿阻】病的人最好也不要食用,另外患有感染性疾病和【发热】症状者不宜食用。南瓜的营养价值 热量22 千卡 蛋白质0.7 克 碳水化合物5.3 克 膳食纤维0.8 克 胡萝卜素890 微克 维生素A 148 微克维生素C8毫克 钙16 毫克 磷24 毫克 钾145 毫克 钠0.8 毫克 镁8毫克

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