懒猪儿 发表于 2018-5-28 15:31:03

南瓜最好吃的做法,外酥里嫩,干净卫生无添加,做法超简单


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南瓜饼的做法:
一、食材介绍
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南瓜1块,糯米粉适量,面包糠适量,豆沙适量;
二、准备过程
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1、南瓜洗净,去皮,去芯,切块装盘;
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2、放入蒸锅,大火蒸15分钟,蒸熟出锅;
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3、蒸熟的南瓜碾成泥,加入适量的糯米粉,搅拌絮状,揉成面团,盖上盖子,醒面20分钟;
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4、豆沙揉成小圆球备用;
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5、南瓜面醒好,取一小份揉成圆形,压扁,捏成面皮,包入豆沙馅,揉圆,压扁做出南瓜饼;
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6、南瓜饼两面粘裹上面包糠备用;
三、制作过程
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1、锅中加入适量的油,油温7成热,下入南瓜饼炸,中火炸至两面金黄就可以出锅了;
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2、装盘完成;
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香甜软糯的南瓜饼做好了,做法简单,干净卫生,喜欢的赶快试试吧!
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