小南瓜 发表于 2018-6-4 10:02:27

天气热起来了,在家做冰棒吃吧,吃了不胖的那种


西瓜冰
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食材
去籽西瓜.....1/2杯
青柠汁.....1汤匙
椰奶.....1/2杯
猕猴桃.....1个
砂糖.....5汤匙
巧克力碎.....适量
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做法
西瓜、青柠汁、2汤匙砂糖用料理机搅打成泥,撇去泡沫,倒入模具至2/3处后,撒适量巧克力碎,冷冻20分钟。
椰奶与1汤匙砂糖小火加热,冷却后倒入模具中,继续冷冻10分钟。
猕猴桃、椰浆、2汤匙砂糖用料理机搅打成泥,填满模具,冷冻至成型即可。
橘香薄荷冰
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食材
香橙.....4个
柠檬汁.....1/4杯
朗姆酒.....适量
砂糖.....4汤匙
鲜薄荷.....一小把
鲜罗勒.....一小把
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做法
香橙用榨汁机榨汁后,与剩余食材一同加入料理机,充分搅拌。
混合液撇去浮沫,倒入模具,冷冻至成型即可。
树莓酸奶冰
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食材
树莓.....1.5杯
酸奶.....5杯
柠檬汁.....适量
砂糖.....3汤匙
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做法
树莓用料理机搅打成泥,过滤后加砂糖拌匀,待用。
酸奶与柠檬汁充分搅拌,倒入模具。
继续加入树莓果泥,用筷子在模具中略微搅拌后,冷冻至成型即可。
珍果冰
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食材
猕猴桃.....2个
草莓.....1杯
蓝莓.....1/2杯
树莓.....1/2杯
桃子.....2个
苹果汁.....2杯
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做法
猕猴桃、草莓、桃子切小块,根据个人喜好组合后,填满模具底部。
树莓、蓝莓填补空隙后,倒入苹果汁,冷冻至成型即可。
金汤力黄瓜冰
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食材
金酒.....1杯
汤力水.....3杯
柠檬汁.....1/4杯
黄瓜片.....适量
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做法
金酒、汤力水、柠檬汁混合搅拌后,倒入模具。
加入适量黄瓜片,冷冻至成型即可。
椰香芒果冰
食材
芒果.....2.5杯
菠萝汁.....1/2杯
椰奶.....1杯
低脂酸奶.....2汤匙
砂糖.....5汤匙
水.....2汤匙
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做法
芒果、菠萝汁用料理机搅打成泥,待用。
椰奶、酸奶、砂糖、水充分搅拌,待用。
两种混合液交替倒入模具中:一种混合液冷冻数分钟后,倒入另一种混合液继续冷冻数分钟,再倒入另一种冷冻,如此反复,至成型即可。
三色酸奶冰
食材
低脂希腊酸奶.....1杯
淡奶油.....1杯
草莓.....200g
可可粉.....3汤匙
砂糖.....1/2杯
香草精.....1茶匙
牛奶.....适量
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做法
希腊酸奶、淡奶油、砂糖、香草精混合均匀,搅拌至砂糖融化后,均分成3等份。
草莓与少量牛奶用料理机搅打成浆,混入1份中混合物,倒入模具1/3处,冷冻5分钟。
取1份 中混合物,加入少量牛奶,充分搅拌后,倒入模具至2/3处,冷冻5分钟。
在1份 中混合物中,加入可可粉和少量牛奶,充分搅拌,倒入模具中至满,插入冰棒棍,冷冻成型即可。
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哇!颜值这么高的棒冰看上去就好吃
小编看完都要流口水啦
心灵手巧的小伙伴儿们做起来吧~
自制夏天最美味的清凉!

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