陈圆圆 发表于 2018-6-8 10:26:31

南瓜饼这样做,软糯香甜,用来当早餐,孩子一口一个都停不下来!


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南瓜饼这样做,软糯香甜,用来当早餐,孩子一口一个都停不下来,做法还简单,教程详细,亲们有空可以试试哦,老少皆宜!
用料
糯米粉200克
澄粉200克
吉士粉50克
白糖100克
椰浆适量
南瓜饼的做法
糯米粉 200克 澄粉 300克 吉士粉 50克 一起倒盆里。混合均匀。盆放开水里翻拌。
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烫干面
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烧开水,椰浆和淡奶 放热水里 热下。椰浆倒进南瓜泥 (椰浆就是当水用)。拌一下白糖 100克 加进去。放微波炉加热。 热到很烫(当水用)倒进上面热到面。
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和好。揉成团(10分钟)摸点油 放旁边。 开始搞馅心
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注意揉成团的动作
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静置20分钟后。再揉揉。揉成长条下剂子
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图解:揉面团。下剂子。 揉成球。再手指捏个洞。 填馅心。捏成。 把多余的面头掐掉。揉两下成球形后, 手里抹油。 再搓两下。面团就油亮亮了。
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用刀弄对称的南瓜痕。 放桌上。大拇指按下中间。 取一块面团。加上绿色素。做成绿色小炳。按上就好。 最后剪一下。会更好看
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先把剂子揉成条。反复揉 ,搓成球形。
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用大拇指捏个洞
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填馅心。左手转, 右手捏出状。把多余的面头掐掉
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摸点油 再搓。就油亮亮的了。 在用刀整形
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用刀整形
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完美
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完美
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搞好。 上笼蒸6分钟
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小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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