小雪 发表于 2018-6-13 23:35:36

南瓜、面粉搅一搅,做出来的美食味道堪比鸡米花!营养健康又美味


现在是吃南瓜的好时候,现在的南瓜味道好,营养足而且价格也便宜,南瓜香甜可口,可以做很多的美食、例如南瓜粥、南瓜饼、南瓜汤等等,只有你想不到的没有用南瓜做不出来的。用南瓜做出来的东西、老少都喜欢吃,而且南瓜便宜现在基本家家户户都吃得起!今天就教大家做一个南瓜鸡米花,味道一点都不比外面卖的鸡米花差,越吃越香,而且还营养健康又美味!
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材料:南瓜、面粉、糖、鸡蛋、面包糠
做法:
第一步:根据自家人口选择适合的量的南瓜,去皮切块儿,洗干净,用开水给蒸熟;
第二步:南瓜要蒸烂,蒸烂后放入白糖,然后捣碎成泥,用勺子压或者装进保鲜袋里面用擀面杖压;
第三步:南瓜泥里面放入面粉,一勺子生粉,用筷子搅拌成棉絮状,面粉一点一点的加,变加边搅拌;
第四步:成棉絮状后用手给揉成面团面团不需要要太硬的,成型了就好,在砧板上撒上面粉;
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第五步:把面团放在砧板上用手揪下一小坨一小坨的,小坨的搓成丸子状;
第六步:准备一个碗里面磕入鸡蛋搅拌均匀,盘子里放面包糠,然后把丸子放入鸡蛋液滚一圈再放进面包糠里面滚一圈;
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第七步:热锅烧多点油,油温5、6成熟的适合,把丸子放进锅里炸,炸的时候飘起来了就搅拌一下,颜色变成金黄色了就可以捞起来;
第八步:准备一个牌子,上面倒入白糖把炸好的丸子放进去滚一圈粘上白糖就可以吃啦!
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好吃好看又营养的南瓜鸡米花就这样做好啦!

凝视夜空 发表于 2018-6-14 08:17:16

谢谢分享

寥落晨星 发表于 2018-6-14 08:18:46

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old6six 发表于 2018-6-15 13:03:10

{:5_113:}

四海龙腾 发表于 2018-6-15 13:59:16

谢谢楼主发帖,分享资源

盗号者虽远必诛 发表于 2018-6-15 16:22:13

梦境 发表于 2018-6-15 16:53:46

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dadong 发表于 2018-6-15 17:05:59

谢谢楼主

老炮儿 发表于 2018-6-15 19:12:04

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潇湘-天路 发表于 2018-6-16 09:35:12

谢谢楼主发帖
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