教你做好吃的排骨,很有嚼头,一锅根本不够吃
排骨就要这样吃,才有嚼头,一锅根本不够吃
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1、排骨剁小块,加盐、酱油和料酒拌匀,腌制半小时。
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2、香菇提前泡发。
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3、把香菇洗净去根切小朵。
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4、栗子放锅里煮 1 分钟,过一下凉水,栗子皮就很容易剥掉,姜切小片,葱切段。
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5、锅中倒油,放入香菇炒一会儿,盛出待用。
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6、再加点油,放入排骨炒变色。
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7、加入姜片、葱白,加红烧酱油炒均匀。
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8、倒入香菇和栗子稍炒即可出锅,是不是很像吃呢?
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