南瓜蜜豆麻薯欧包的做法
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美好的事物，总是要花时间的。 面包，从和面到出炉需要一个漫长的过程，特别是发酵，真是漫长的等待， 不像其它烘培类美食可以可以很快品尝到， 也正是因为这份等待， 每一次的成品都让人兴奋异常，一口下去，满满的幸福感 我也不明白自己怎么突然就爱上了做面包，脑子里还有无数的方子想要实现，可能有些喜欢就是没有理由的，
By 李奶奶的厨房用料高筋面粉（面包食材） 250g全麦面粉（面包食材） 50g熟南瓜（面包食材） 120g糖粉（面包食材） 25g黄油（面包食材） 15g酵母（面包食材） 4g盐（面包食材） 2g水（面包食材） 140g糯米粉（麻薯蜜豆馅） 100g玉米淀粉（麻薯蜜豆馅） 25g糖粉（麻薯蜜豆馅） 45g牛奶（麻薯蜜豆馅） 170g黄油（麻薯蜜豆馅） 12g蜜豆（麻薯蜜豆馅） 30g葡萄干（麻薯蜜豆馅） 20g做法步骤
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1、面团食材
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2、麻薯蜜豆食材
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3、把除了馅和黄油的所有食材全部放入面包机，开启欧包和面模式，面团成型之后，放入黄油继续和面， （南瓜切小块，用微波炉高火蒸熟）
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4、和好的面团进行发酵，发酵至2倍大，面包机都带有发酵功能
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5、糯米粉＋淀粉＋牛奶＋糖混合均匀，
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6、放入抹过油的盘子，大火蒸10-15分钟
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7、蒸好后趁热加入黄油，用刮刀搅拌均匀，待麻薯团降温至手能承受的热度时，戴上一次性手套揉成光滑的麻薯团，加入葡萄干揉均匀
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8、面团和麻薯均匀的分成6份，面团静置20分钟
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9、面团擀成长条形，放上麻薯团和蜜豆，包起来，封口捏紧
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10、包好的面团进行二次发酵，
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11、撒粉，用刀割出自己喜欢的形状 烤箱180度预热10分钟，烤20-25分钟
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12、这次又手残了，粉又撒多了，要换个粉筛了
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13、刚出炉的面包，安静的排列在一起，等待你的品尝
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14、成品图
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15、成品图
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16、成品图
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17、成品图
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18、成品图
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19、祝你有个好胃口
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