守护天使 发表于 2018-7-25 11:28:24

南瓜配它居然是天生一对,从此不再吃肉,吃它香极了



大家都知道南瓜是一种营养又健康的蔬菜,但是让它和酸奶组合在一起怎么样?首先外观上非常漂亮,你做完了就能看出来,其次加上酸奶后营养超级加倍。今天就和大家说这道南瓜酸奶浓汤,这南瓜是我做完南瓜饼剩下的,家里正好有酸奶,干脆把它俩放在一起好了。本来就是想这两样做汤是什么味,就是想试一试,如果好吃就每天都做,如果不好吃就直接放弃。但是结果出乎我的预料,老少咸宜,甜而不腻,有绵密感又存留奶的香气,它就这样深深的吸引了我,可能南瓜配酸奶才是天生一对哦!如果有肉和南瓜酸奶浓汤的话,我肯定选择后者,原因有两个,颜值高和营养高,好啦,赶紧和我学习是怎么做的吧!南瓜酸奶浓汤
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By 萌城美食
配料:
牛奶 300克、南瓜 500克、白糖 40克、酸奶 30克
烹饪步骤:
1.南瓜去皮,切块
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2.放入蒸锅蒸熟
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3.用搅拌机打成泥状或压成泥
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4.加入适量的白糖和牛奶,搅拌均匀至流动浓稠状
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5.酸奶装进裱花袋,剪出一个小口
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6.画出三个圈。用竹签,从外往中心划,左右各画一道,对称着划,同样,画出第三,四道,分出八等份最后,把每一小份,从里往外划,画出16等份
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烹饪小贴士:
1、南瓜要先蒸熟再打泥。
2、最后成型的花纹起到装饰作用,也可以弄成别的图案,味道都是一样的。
3、南瓜中含有蛋白质,其中免疫活性蛋白的含量比较高。
4、南瓜中含有丰富的多糖类物质,南瓜多糖能够提升人体的免疫能力。
5、南瓜中的果胶会结合人体内多余的胆固醇,从而降低人体对于胆固醇的吸收,这样就降低了血液中胆固醇的含量,也就是降低血脂。
6、酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。
你觉得这款汤怎么样?
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