洋葱、尖椒鱿鱼圈的做法
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洋葱是心血管的守护神,我们平时要多吃,骄阳似火的夏日,吃点鱿鱼胃口大开……
By 快乐天使乐乐妈用料鱿鱼圈 适量洋葱 1个青尖椒 3个菜籽油 少许盐 适量料酒 20ml生抽 少许辣椒油 少许姜 数片青尖椒 3个水 少许花椒 10来粒做法步骤
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1、超市买的冰鲜鱿鱼圈(忽略巴沙鱼)
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2、常温解冻,清理、冲洗干净备用。
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3、青尖椒、生煎洗净。
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4、辣椒切斜刀,生姜切片。
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5、洋葱1个,去表皮、清洗干净切块。
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6、准备就绪。
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7、热锅冷油放数十粒花椒炒香。
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8、捞出花椒放入姜片炒一分钟。
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9、放入鱿鱼圈炒至稍变色。
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10、加入黄酒稍翻炒。
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11、放入适量生抽。
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12、尖椒放入锅中炒2分钟。
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13、洋葱倒入锅中,洋葱太大个了(∩˃o˂∩)♡
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14、翻炒均匀,加入适量盐,炒至洋葱、尖椒断生。
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15、加入适量辣椒油调色。
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16、美美的装盘。
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17、开动咯,麻辣鲜香,很棒。(∩˃o˂∩)♡
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