南瓜藤上全是宝，不光结出南瓜，还能吃嫩苗，加点蒜泥特爽口！
准备食材：南瓜苗、大蒜头、红辣椒瓜苗买回用水浸泡几分钟，这样会好剥一点，大蒜头捣成蒜泥
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2.全部剥好后用水清洗遍浸泡10分钟左右后捞出沥干水
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3.热锅内放入适量的食用油，放入蒜末爆香
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4.放入干辣椒段和盐
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5.倒入南瓜苗，大火翻炒
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6.稍软后放入胡椒粉和料酒，继续翻炒
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7.待全部变色之后即可铲出
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