南瓜加紫薯这样做,外酥里软,隔天都不会硬
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食材:南瓜、紫薯、糯米粉、面包糠
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做法: 1、紫薯、南瓜去皮切块并蒸熟
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2、南瓜捣成泥,放凉后,分批次加入糯米粉、揉成糯米团
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3、将糯米团分成大小均匀的小圆球,紫薯捣成泥,放凉后搓成稍小的圆球
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4、在南瓜糯米团里按一个深窝,放上紫薯球,然后严实地包成球
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5、再按扁,裹上面包糠
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6、热油,油六成热放入南瓜饼,小火炸至南瓜饼浮起即可
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