阿布 发表于 2018-8-14 11:58:04

空气炸锅炸出来的奶香紫薯丸 健康无油省事~


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想吃油炸美食?天热不想去厨房?露胳膊露大腿的季节怕长肉?实在忍不住就让空气炸锅来帮忙吧!健康无油空气炸,营养美味少长肉。
By 西蘭用料紫薯 4个面粉 100g配方奶粉 90ml芝麻 20g做法步骤
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1、准备好所有材料,紫薯去皮洗净切成小块。
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2、放入蒸锅大火15分钟蒸熟。
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3、在蒸紫薯的同时,调配约150mL牛奶,掌握不了量就用宝宝的奶瓶冲泡,奶粉和水的比例按照奶粉原配方配比。
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4、将蒸熟的紫薯用机器搅拌成泥或手工捣碎成泥,然后分多次加入面粉和冲泡好的牛奶,和成光滑的面团,静置两小时左右。 再把和好的紫薯面团分成均匀的小块,用手慢慢搓成圆球。 将芝麻撒入盘中,紫薯表面沾薄薄一层水,均匀滚上芝麻。
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5、放入洗干净的空气炸锅的炸篮内,设置180°,15分钟。
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6、健康无油版奶香紫薯丸出锅了!很香,很好吃。
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7、空气炸锅,其实功能和烤箱类似,但操作更加简单方便,做出来的食品也更加健康,清洗也更方便,非常适合辛苦操劳的宝妈们。小贴士
1、紫薯本身有甜味,所以不需要放糖或者只需放少量糖。 2、紫薯球蘸一点水再滚芝麻,用手轻轻按一下会更结实。

凝视夜空 发表于 2018-8-14 13:28:24

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