蒜炒凉粉的做法
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美味的凉粉,餐桌上必不可少的一道菜
By 小布HMT用料凉粉 1斤大葱 1颗蒜掰 6个辣椒 4个盐 一勺味极鲜 适量五香粉 2勺油 适量海天豆瓣酱 2勺做法步骤
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1、葱花,辣椒切好放入盘中,蒜掰用刀拍成泥,放入盘中备用
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2、凉粉切好备用
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3、锅中放油,油热放入葱花,蒜,辣椒,翻炒!倒入豆瓣酱翻炒,加入一点水,盐,五香粉,味极鲜,搅匀!
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4、倒入凉粉中火翻炒5分钟!
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5、出锅。装盘
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