南瓜和此物是天生的“敌人”，不能一起食用，现在知道还不晚！
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南瓜富含丰厚的胡萝卜素和 维生素C，能够健脾，避免 胃炎，防治 夜盲症，护肝，使肌肤变得细嫩，并有中和 致癌物质的效果。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能维护胃肠黏膜，避免胃炎、胃溃疡等疾患发作;维生素D有推进钙、磷两种矿物元素吸收的效果，进而收到壮骨强筋之功，关于孩童佝偻病、青少年近视、中老年 骨质疏松症等多见病有必定避免之效。
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南瓜排泄的胆汁能够推进肠胃活动，协助食物消化，一起其间的果胶能够让人免受粗糙食物的刺激，维护我们的胃胶道粘膜。别的南瓜能够使肝、肾功能得到康复以及再生的能力，由于南瓜能够消除致癌物质亚硝酸的骤变效果。
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南瓜的禁忌:
南瓜+红薯、土豆、牛奶
南瓜中淀粉的含量很高，在食用之后会有一定的产气作用，而红薯、土豆、牛奶也是常见的产气食物，一起食用容易引起腹胀、打嗝等不适症。
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