繁华落尽 发表于 2018-8-23 11:52:44

黄油虾蓉鸡蛋卷配海鲜


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黄油煎出金黄色的波点蛋卷皮,将大虾仁剁碎加入胡萝卜丁和蔬菜丁搅拌均匀,调味后黄油煎至定型卷入波点蛋皮。海鲜洗干净调味,沥干水分用黄油炒熟摆盘。
By ___summer_2用料虾仁 200g做法步骤
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1、准备好食材和最重要的美味安佳黄油。
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2、安佳黄油入锅融化后,将蛋黄液倒入煎出金黄浓香的蛋皮。用工具将蛋皮表面刻出几个圆圈。
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3、在圆圈中倒入蛋清,煎出波点蛋卷皮。
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4、拿十枚大虾仁剁碎加入蔬菜胡萝卜丁,将剩余蛋清混合搅拌,加佐料调味。
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5、黄油热锅,把预先调味好的虾蓉倒入锅中,煎制定型起锅。
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6、波点黄金蛋皮包裹煎好的虾蓉,卷成黄金虾蓉卷摆盘。把海鲜放入锅中用黄油炒熟后,起锅与虾蓉卷一起摆盘。一道色泽靓丽,美味营养又两吃的黄金虾蓉卷配海鲜就做好了~
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