阿布 发表于 2018-8-25 11:16:29

南瓜和排骨不要炖着吃了,试试这样做,让你告别秋乏,全家都喜欢


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准备食材:排骨 南瓜
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主要调料:生粉 豆豉 甜面酱
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准备一些姜末,准备一些葱花,准备一些蒜末
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处理下排骨,排骨要提前泡好,用清水泡30分钟,中途要换一次水,泡出血水
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捞出控干水分,准备腌制
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放入生抽,料酒,豆豉,白糖
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甜面酱,蚝油,白胡椒粉
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放入葱姜蒜,抓匀
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最后放入生粉,抓匀后腌制30分钟
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把南瓜去籽,去皮
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把南瓜改刀成块
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把南瓜块摆在盘子上
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把腌制好的排骨放在南瓜上
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水开后上锅蒸30分钟
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时间到就可以出锅啦,撒些葱花点缀
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温馨贴士: 1.排骨最好选择精排,不带大骨头的,这样的排骨容易蒸熟,不用很长时间 2.要让调料充分的裹满排骨,才能腌制的更入味 感谢阅读,喜欢分享美食的我
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