阿布 发表于 2018-8-25 11:17:58

南瓜这样做孩子最喜欢吃,做父母的都应该学会


南瓜是个宝
它含有丰富的营养成分
具有排毒养颜
强身健体
健脾健胃等功效
它在合适的季节
会以不同的做法
搭配不同的菜品
会有不同的口感
出现在人们的餐桌上
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起初炒、蒸是南瓜最平常的做法
随着社会的快速发展
人们的空闲时间变多
发展出了更多、更好吃的方式
今天介绍的南瓜饼就是一种
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制作南瓜饼的过程非常简单
首先要挑选成熟的南瓜
标志是外表金黄色
瓜皮纹路分明
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洗干净去掉坚硬的瓜皮
用刀切成均匀的小块
放至用大火烧开的水里煮熟
水量不宜过多
根据南瓜的量来调整
最好是没过南瓜的三分之二
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煮熟的南瓜放置在干净的盆子里
用铲、勺之类的工具把它按碎
让它成为粘稠的稀释状
加入面粉
搅拌一段时间
使两者黏在一起
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冷却之后
就可以按你喜欢的形状
喜欢的大小
喜欢的材料来制作
我这次是加入了饼干
下面放了饼干托底
中间放了 南瓜和糯米粉混合物
上面再合一个饼干做盖子
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四周可以用东西来填满
糖、黑白芝麻都是很好的选择
既可以增加它的口味
又可以美观它的外表
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热锅倒入黑芝麻油
在烧好的热油里
投入做好的饼
让它在热油里炸一会儿
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不需要炸很久
饼干本身是可以吃的熟食
南瓜也是煮熟过的
所以只要饼干表皮稍微变黄就可以了
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炸好的南瓜饼全身金黄
整齐的排列在一起
让人一看就心情大好
就有了想吃的欲望
炸好的南瓜饼
外面有着饼干的酥脆
里面有着南瓜的清香
是孩子大人都放不下的一道美食
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