肉末豆角的做法
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By 南宮飛燕1984用料肉末 适量豆角 适量糖 2小勺淀粉 2小勺料酒 2小勺酱油 2小勺葱 适量蒜 适量小红辣椒 适量盐 适量做法步骤
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1、蒜切碎，葱切片，小红辣椒切段
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2、豆角切段或丁（由于时间匆忙，豆角切的有点长）
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3、准备猪肉末，放入料酒、酱油、淀粉、糖，抓匀，腌制十分钟
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4、热锅凉油
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5、放入腌制好的肉末，炒熟后盛出
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6、锅中倒油，放入葱、蒜、小红辣椒煸炒
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7、放入豆角煸炒，炒熟后倒入适量清水
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8、倒入清水后，放入肉末煸炒，放入适量盐、鸡精（由于倒入水后，水蒸气过多，没拍照）
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9、成品
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