闻香识女人 发表于 2018-9-5 11:16:24

煮面条该不该沸水下锅难怪我一直煮的不好吃,正确方法如下


煮面条该不该沸水下锅?难怪我一直煮的不好吃,正确方法在这里。你对美食的概念是什么呢?美味的食物、好吃的饭菜、地道的小吃、地方特色、宫廷甜品等等,这些都可以说是美味的食物,在你心中,到底什么样的食物才可以被你称作是美食呢?现在的生活条件好了,人们追求的也就不一样了,在食物方面的要求也越来越多了,不仅仅是为了填饱肚子,还为的就是一个好的心情,美食仿佛可以治愈一切东西!
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我们国家因为地区的不同,所以美食一般分为两大类,也就是北方美食和南方美食了,南北方的美食各有所不同,而且也各有各的特色。一般情况下南方人特别的喜欢吃米饭,而北方人则与他们不同,北方人特别的喜欢吃面食,而在北方面食中最主要的应该就是面条了吧,一日三餐中绝对有一餐是离不开面条的,如果一直一天没有吃面条,就觉得像是没吃饭一般,所以说面条对北方人来说也是非常重要的一种主食了。
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小编就是一个北方人,同时我也是特别的喜欢吃面条的,在平时的生活中,我会经常给自己做一些比较好吃的面条,我同时也是一个地地道道的吃货,因此喜欢摸索怎样才能将饭做得更加好吃?在最开始的时候,其实我做饭也是一个小白,很多饭做出来的,让我自己都难以下咽,可是经过我长期的摸索之后,我现在可以说,做的饭也是越发的越好吃了,虽然达不到大厨的水平,可是自己感到还是非常的满足的。那么今天我们就说一下面条怎么做才好吃,因为在之前我煮面条的时候,都是要等到水开了之后,下面长这样煮出来的面条非常的不好吃,然而经过我摸索之后才发现,正确的方法应该是这样煮的。
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首先将面条准备好之后,在锅里加入适量的清水,然后将火点开,等锅里的水烧热了之后,就将面条放入锅中,这个时候不要等锅烧开了在下面,这样是不好的,而等面条煮熟的时候,将面条捞出来,迅速的放在冷水里将它过一下,这样做出来的面条,不仅味道非常的好吃,而且还特别的筋道。
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因为我是非常的喜欢吃炒面的,所以说我将面条简单的翻炒一下,就准备了一个锅在里面放入食用油,等油烧热之后就将,添加一些洋葱,或者说是青椒将它爆香,然后将面条放入锅中,简单的翻炒一下,加入适量的调味品,别提有多好吃了,我特别的喜欢吃这种面条,同时用这种方法做出来的面条非常的劲道,而且也炒不烂,特别的好吃。
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