闻香识女人 发表于 2018-9-5 11:23:22

雪梨排骨汤|清凉滋补


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中医认为,秋季属金,归于肺,肺主皮毛,喜润恶燥,所以进入秋天,就需要多喝点滋阴润燥的汤水。
By 菜菜美食日记    【豆果美食官方认证达人】用料排骨 350g雪梨 1个苹果 1个姜 5片无花果 1小把南杏仁 1小把枸杞 1小把盐做法步骤
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1、排骨洗净后,冷水入锅焯水,水开后,即可捞出
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2、苹果、雪梨洗净去皮后,切块
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3、另起一锅水,倒入排骨、无花果等食材,大火烧开后,转小火煲30-60分钟
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4、汤煲好后,加入适量盐调味,就可以关火啦
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