茄汁虾仁意大利面
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By 椛吃用料意大利面 50g虾仁 三个自制蕃茄酱 2勺西红柿（蕃茄酱） 2个洋葱（蕃茄酱） 1/4个蕃茄膏（蕃茄酱） 2勺蒜瓣（蕃茄酱） 五瓣盐（蕃茄酱） 少许罗勒叶（蕃茄酱） 少许披萨草（蕃茄酱） 少许小番茄 两个盐 少许黑胡椒 少许橄榄油 适量洋葱碎 少许平叶芹碎 少许罗勒叶（摆盘装饰） 一片干酪碎（摆盘装饰） 少许做法步骤
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1、准备食材
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2、自制蕃茄酱食材
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3、西红柿去蒂，化十字刀口，放入沸水中煮至皮卷起，放入冷水中冲凉
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4、去皮
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5、切成小粒 洋葱切丁，蒜切末.
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6、放中放入适量的油烧热，放入洋葱丁炒出香味，表面焦黄.
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7、放入蕃茄膏
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8、翻炒均匀
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9、放入西红柿翻炒几下
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10、放入少许黑胡椒 披萨草
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11、放入香叶
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12、大火煮开，最小火煮15分钟.
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13、放入罗勒叶
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14、用料理胖打碎打细腻.
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15、倒回锅中，放少许盐调味
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16、煮开即可，放一旁备用.
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17、开始煮意大利面 锅中放入适量水烧开，放入少许盐.
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18、放入少许橄榄油
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19、放入意大利面煮8分钟（不同的意大利面煮的时间不一样，包装袋上有说明煮几分钟，按包装上的时间煮就可以）
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20、准意面期间另一个锅炒酱 锅中倒入少许橄榄油
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21、放入虾仁
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22、煎熟，放入盘中备用
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23、放入小番茄煎至表面变软
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24、放入洋葱碎炒出香味
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25、放入少许黑胡椒
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26、放入自制番茄酱2勺炒匀
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27、放入少许水
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28、放入少许盐调味，煮开
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29、将煮好的意大利面放入锅中
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30、放入虾仁煮开
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31、撒适量平叶芹即可
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32、出锅装盘 现将面装盘
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33、将面汤淋在意面周围，虾仁小番茄 罗勒叶摆在一侧，撒少许干酪碎即可.
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34、完成
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35、完成
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36、完成
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