老男孩 发表于 2018-9-11 10:33:12

南瓜只会煮粥?试试这样做,鲜嫩爽口,甜而不腻,上桌就被抢光!


美食,永远不止于吃饱这么简单,话说以前生活条件还不是很好的时候美食就是能让人吃饱的东西,但是随着社会的进步美食对我们而言已不止那么肤浅,在中国,真可以说走到哪里、吃到哪里,南瓜在我的记忆中有着深深记忆,每天早上都会喝一些南瓜粥,原本我就喜欢吃甜食,每次喝粥都喜欢放一勺砂糖或者出锅前放上一些冰糖块。但是今天小编要给大家分享的是南瓜只会煮粥?试试这样做,鲜嫩爽口,甜而不腻,上桌就被抢光。
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提起南瓜很多人都知道,它不仅是一种蔬菜类,还是早餐中的首选食物。或蒸或炒或煮糖水或熬粥,各种吃法,无论是南瓜饼,还是南瓜粥,都是早餐中富有营养的美食,含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦的作用。如今正值南瓜成熟的季节,老家人总是在蔬菜成熟的季节,亲自送过来一些,今天小编要教大家做个南瓜小馒头,希望大家能喜欢。
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其实做法也很简单,首先将南瓜去皮,然后放在蒸锅中,蒸软之后取出来,然后找一个较大的容器,将面粉与南瓜泥,酵母、白糖几种混合一起,面团和好后,用保鲜膜包裹等待发酵。发酵完毕后,面团直接取出擀成薄薄的一层,铺上一层碎碎的红枣片,由一个方向往另一个方向进行铺卷,用刀将面团切成块状的形体,放入蒸锅中进行蒸制。关火后不要着急的取出来,十分钟之后即可。美味的南瓜小馒头就做好了,是不是很诱人呢?鲜嫩爽口,甜而不腻,上桌就被抢光!
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