白萝卜和它天生一对,一周一次,给身体来个大扫除,改善肠道消化
白萝卜和它天生一对,一周一次,给身体来个大扫除,改善肠道消化!
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白萝卜丝炒鸡蛋
食材:白萝卜400克,鸡蛋2个,葱适量,食盐适量,花椒适量,味精适量,油适量
做法:
1、把白萝卜擦成萝卜丝备用,鸡蛋打成鸡蛋液备用。
2、锅里放油,等油微热放花椒,葱。
3、放入准备好的萝卜丝,盐翻炒一分钟。
4、转圈倒入打好的蛋液进行翻炒,两面来回翻,待鸡蛋呈金黄色即可出锅。
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功效:
白萝卜是一种营养价值高,价格便宜的食物,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、钠、磷、钾等,鸡蛋也是富有营养的食材,白萝卜和鸡蛋一起吃是没有问题的,它们两者同炒颜色清新素雅,而且食用起来清爽可口,能促进促进食物消化,抑制胃酸过多;还能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
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