“老干妈”为什么贵州产地人不吃,知道原因后,真让你吃惊
说到全民的女神是哪个,别人可能在难道是刘亦菲?或者林青霞?其实都不是,是咱的“老干妈”,相信应该没别人能否认吧,别告诉我你没有吃过它。老干妈火了这几十年,几乎国内的每个角落里都有她的存在。说它是目前全球最火的“辣椒酱”,我想它称为第二,哪个能称为NO.1的话语,哪大家绝对能说它“傻逼”。它不仅在国内火,更是火到了国外,成为外国人眼中的高档货,小编曾几何时也想带着“老干妈”去国外淘淘金呢!
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这款辣酱每年的销售量都是非常高的,我想很多人的家里都能常备一瓶,它既能作为调料使用,也能直接拌饭或者拌面,都是最佳搭档。
大家都知道它的产地在贵州省,但是有贵州省的网友却发贴说,其实本地人根本就不喝它,这到底是咋回事呢?难道有什么黑料么?大家别着急,听小编来分解。
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大家都知道湖贵两地人都喜欢喝辣,贵州省省其实也是中国最大的辣子生产基地,能说当地的人民都是无辣不欢的,每顿饭更是离不开辣椒,因此每家每户都有制作“辣酱”的习惯,其实刚开始本地人也是喝饱干嘛的,只是近几年由于种种原因,大家发现“老干妈”越来越不辣了,口味已经改变了,不再符合当地重口味的习惯。
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咋回事它能变了味呢?以前与主要原料辣有很大的关系!贵州省省省当地的水土与辣品种很适合种植辣味比较重的辣,老干妈当初都是用的本地辣,但是随着产品的越销越广,为了迎合大多数人的口味,而且因为本地辣价格贵,所以它最终选择了河南省的辣,目前市面上大家看到的百分之八十八其实都是河南省的“老干妈”,味道没有本地产的辣,因此喝惯了比较重口味的贵州省省省人自然接受不了目前的“老干妈”。
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