教你做一个不一样的南瓜饼,不油炸,外酥里嫩,方法简单又好吃!
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大家好,我是洋洋。南瓜
是一种家常受喜爱的瓜蔬,含有丰富的蛋白质、维生素C及钙、胡萝卜素等矿质营养元素,经常食用可以促进肠胃消化、提高免疫力、强健体质,尤其是女性朋友多吃还能美容,增强皮肤的弹性等。
平时南瓜的做法也有非常多种,清炒当菜的、和面做馒头的、做点心、糕点的,今天和大家分享一种简单又美味的做法,不用油炸,外酥里嫩非常的好吃,大人孩子的喜欢。
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【需要食材】
:南瓜1块、糯米粉适量、油适量、白芝麻适量、红豆沙适量、白糖适量。
【烹饪过程】
1、南瓜去皮洗净,切成小块,上锅蒸熟,熟后取出,加入适量白糖,压成泥。
2、将压好的南瓜和糯米粉混合均匀,和成光滑的面团,分成大小差不多的小剂子。
3、接着压扁,中间放入红豆沙,用虎口收紧,搓圆,再轻轻压扁。
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4、压扁后,两面均匀沾上白芝麻。
5、锅中烧,下入饼,开中小火,慢慢煎至两面就可以出锅啦。
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•外酥里嫩,非常的香,快试试吧。
喜洋洋食谱:每天不一样的分享。
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