房间需要打扫,人的身体更需清理,吃“它”就可以了
作为一个每天不用去上班的全职宝妈,生活中最重要的事情就是给家人做好饭了,所以我每天都在学习各种美食的做法,天天都给我们家里人做不重样的饭菜。以前的时候,家里的条件不是很好,所以每天只需要随便做一些,让大家吃饱就可以了,但是现在不一样了,自从家里的条件慢慢改善之后,所有人对食物的要求都提升了档次,天天都想吃一些口味很好的美食,这让我不得不丰富自己的美食知识。虽然我经常给他们做不同口味的食物,但自从到了秋天之后,有一种菜,我隔几天就要在家里做一回,因为房间需要打扫,人的身体更需清理,吃“它”就可以了。它是一种价格十分便宜的蔬菜,很多人在吃火锅的时候肯定都会碰到,它的名字就叫做“茼蒿菜”。
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茼蒿菜闻起来有一种十分特别的清新,不管是用来煮汤,还是用来炒菜,都十分不错,吃起来清香滑嫩,很合口味。为什么说人的身体需要清理,吃茼蒿菜就可以呢?那是因为在茼蒿菜里面还有着丰富的膳食纤维,这些膳食纤维可以促进人体的肠胃蠕动,有助于人体及时排除有害的一些毒素,可以通腑利肠,预防便秘。除此之外,茼蒿菜里面还有很多的胡萝卜素,据说吃多了茼蒿菜,对眼睛也是很好,好像还可以防止视力衰退。
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现在我就给大家介绍一种茼蒿菜的做法,这道茼蒿菜其实非常简单,是用茼蒿菜和玉米面配合制作的,要做这道菜,首先肯定需要准备食材呢,茼蒿菜和玉米面是必备的,下来准备一些大蒜和香油,把调料盒放在旁边就可以开始做了,首先把茼蒿先洗干净,然后切成一小段一小段的,放在一个大碗里,接下来在这些茼蒿菜上撒一些玉米面,然后用筷子好好搅拌一下,直到所有的土豪在上面都沾上了玉米面之后,将它们倒进一个盘子里,然后放进蒸锅里蒸,10分钟左右就可以了。
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在蒸茼蒿菜的时候,我们可以制作出一些蒜泥,然后在里面加入几滴香油,再加一点盐和清水就可以了,等到茼蒿菜装好之后,将制作好的蒜泥倒入茼蒿菜里面,然后用筷子搅拌好就可以食用了。房间需要打扫,人的身体更需清理,吃“它”就可以了。朋友们,你们有吃过这样的茼蒿菜吗?
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