冰糖加上“它”，专治咳嗽、嗓子痛，比吃药还管用，两三年不再犯
这阵子咳嗽咳的非常厉害,整整咳了一个半月,后来在一本中医杂志看见说用金桔炖冰糖能够吃好咳嗽,尝试了下,效果很好。橙黄橙黄的一颗颗金桔，看起来很可爱，不过有时候吃起来口感不那么好，有一丢丢麻麻的感觉，但是这样加上冰糖一煮，就完全不一样了，在秋季这样干燥的季节里，感冒多发，吃上这样几颗金桔， 还可润肺止咳，也可作为日常零食食用，再好不过了。冰糖加上“它”，专治咳嗽、嗓子痛，比吃药还管用，两三年不再犯！
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金桔是个宝，去咳化痰效果好！秋冬季节，爸妈咳嗽的厉害，小儿慢性咳嗽让家人已难过的焦头烂额！是吃药还是打针，总是或多或少会有一些副作用，也有可能治标不治本！现在正是吃金桔的时候，小小的金黄球，看着喜庆又温暖，但是味道却并没有那么讨喜了，圆溜溜的味道夹杂点苦酸，这也许是很多人不太喜欢吃它的原因吧。今天小编要为大家介绍的一款金桔吃法，就是将它制作成化痰止咳的“良药”！
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金桔清洗干净，对半切，去籽。锅内加水，放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次，沥干金桔,重新烧开水，加入冰糖，搅拌均匀直至糖融化。加入金桔同煮，小火30分钟煮至汁液浓稠即可。喜欢多食材的，也可以在煮的时候添加同样是柑橘类的柠檬汁，维生素C加倍。或者可以加点雪梨，顺带顾一下自己的肺。不少人认为果皮沾有农药不该吃，费劲千辛万苦把金桔的皮剥掉了。其实金桔的果皮比果肉更甜更营养，80%的维生素C都在果皮里，丢掉太可惜了！
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放凉后装入干净无水的密封罐里，冷藏保存，可保质一个月。要想保质期长一点，有两点要记住:一是糖的量要足够，糖具有防腐的作用；二是水份要煮干，水份过多就容易坏，一定要煮到粘稠，最好到粘锅铲的程度。金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。
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冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。吃金桔前一定要把皮洗干净，加些小苏打和食盐就能有效去除细菌和农药，吃着更放心！您怎么看呢？
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