南瓜学会此做法，葱香浓郁、做法简单人人学得会！
南瓜学会此做法，葱香浓郁、做法简单人人学得会！南瓜有名番瓜、倭瓜、金瓜等，是我们常见的夏秋瓜果之一。南瓜的营养我想不用多说了，小编建议，平日里应该多吃些南瓜，今天小编就给大家说说南瓜的1种做法，葱香浓郁、做法简单人人学得会！
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葱香南瓜饼做法：1、南瓜去皮，切片蒸熟，压成泥；2、胡萝卜切丁，尽量切小点，葱切细段；3、南瓜泥中加入鸡蛋、胡萝卜丁、葱末、一勺淀粉搅拌均匀；4、分次加入面粉，搅拌均匀；5、将面糊倒入裱花袋中，没有的用保鲜袋代替，剪一个小口即可；6、锅中起火加油，挤入面糊，煎至金黄色，酥脆香甜的葱香南瓜饼就做好啦。
俗话说：“秋天到，南瓜俏”，经过一个夏天的日照和生长，南瓜积累了丰富的营养，到了秋分，是南瓜营养最丰富、味道最佳的时候，南瓜中含有许多对人体有益的成分，比如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素以及人体所必需的多种微量元素，此外，南瓜还含有多种氨基酸、天门冬素、腺嘌呤等，食用后可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
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吃南瓜会胀气吗？适量吃不会，但吃多会胀气。南瓜味甘性温，含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动，帮助食物消化，常吃南瓜是可以使大便通畅的，适量吃并不会出现胀气情况。不过，因为南瓜中含有较多淀粉和纤维素，食用过多是有可能胀气的。所以，南瓜不宜过多食用，特别是平时容易脘腹胀满和肠胃功能不好的人要少吃。你学会了吗？
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