它因《舌尖》一夜爆红,曾被误认成水果,做法一直是个“迷”!
提到美食,很多人都两眼放光,因为我们是吃货。所以我们格外关注美食,哪怕是个小吃,或是一个美食节目。或是节目中出现的美食,只要它是美食,哪怕只是惊鸿一瞥我们也会深记于心。这两年吃货众多,美食节目一下子成了全国观众的焦点,观众有事没事就喜欢看一些有名的美食节目,一增长见识,二方便以后自己去品尝。其中最著名的美食节目就是中国央视的《舌尖》了,只要上过《舌尖》这个美食节目,哪怕它是被人遗忘的小吃,也能一夜爆红,今天小编就给大家分享一家上过《舌尖》的特色小吃,它因《舌尖》一夜爆红,曾被误认成水果,做法一直是个“迷”!一起去看看吧!http://p0.qhimgs4.com/t01ff50c11d858c568c.jpg
这就是上过《舌尖》的那个小吃了,名字叫孝母果。看过那期舌尖的人都知道这是一个地方小吃,在当地有很多年的历史了,因为当地人吃多了,腻了所以就忘却了这是一道难得的美食。但是上了《舌尖》后一夜爆红,不仅被当地人记起,还被全国吃货惦记上了,全国吃货都蜂拥而至,想品尝一下《舌尖》舌尖推荐的美食。
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很多人看到这个美食的名字后,一度误认为这个美食是水果,直到自己亲眼看了之后才晓得。这原来是一种蒸出来的美食,跟小汤包很像,但是又不是汤包,跟烧麦很像,但是又不是烧麦,正因这层朦胧的面纱,吃货决定一定要一品究竟。
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以前看节目的时候,大家只知道孝母果是一种表皮透明的食物。却并不知道这到底是怎么做的。只知道这是面粉兑了蕨根粉后,才能做出来如此薄如此透明的皮来,至于其详细的做法,到现在一直都是个迷。因为其神秘的色彩,吸引来了全国的吃货过来品尝。
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一锅孝母果大致有80多个,但是却只需要花4分钟,就能蒸熟。对于这个神奇的美食,吃货表示:明明是面食,吃着是可以,但不会特别惊艳。怎么起了一个水果的名字呢?而且名字引人共鸣。好像每个吃货都是一个孝顺的孩子,想买些回去孝敬父母。对于这个小吃,大家觉得配得上现在的名气吗
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