阿布 发表于 2019-3-24 11:37:36

喜欢吃土豆的朋友们注意啦,一波关于土豆的美食拿走不谢

今天小编给大家总结了几道关于土豆的美食,希望大家能够采纳。第一种,自己制作非油炸的薯片,可以说是广大女性朋友们的福音了。首先我们要把土豆切成一片片的薄片,泡在水中以去掉土豆中带的淀粉成分;接着将水分晾干,在土豆片的两面涂上油然后撒上盐,放在盘子中不要盖起来,用微波炉900W高火5分钟;最后取出后,假如背面还有水分的话,就把土豆翻面高火1-2分钟就可以了。
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培根土豆饼,首先将土豆洗干净,土豆的表面切成十字,不要太深,放入锅中大火煮熟后就可以拿出来了,然后去掉皮之后压成土豆泥;然后培根跟洋葱切成沫。锅中加入油,大火烧至4成热,放入培根煸炒出油来了,再放入洋葱,等到洋葱成透明就可以出锅了;接着培根跟洋葱倒进土豆泥当中去,加盐跟黑胡椒拌匀称,在手上抹上油,把食材揉成饼;最后锅中热油,待到7成热时,放入饼炸至金黄即可。
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DIY薯条,首先将土豆切成筷子粗细的条;放在加有盐的水中煮上两三分钟就可以了;然后捞出过一道冷水泡一会,有两种方案:一是放在筐子里面晒干了再用干淀粉撒上去摇匀。二,有冰箱的,放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸,当然放冰箱的话,炸出来的口感没有前者的好;最后就是七成热油,炸至金黄色就可以了。
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葱香煎土豆,首先将土豆洗干净,不需要去掉土豆皮,葱白、葱绿分开切成小段;然后装到盘子里面,撒上少许盐,放入锅中蒸熟;拿出来后,用刀轻轻的压一下就可以了;锅中加入少许油,将土豆放进去炸;用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦;接着锅中再加入少许油;放入葱白爆香,大火,翻几下锅就可以了;最后再加少许盐,放葱花,继续翻几下锅,完成。
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香煎土豆饼,土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,土豆用勺子压碎,黑胡椒和盐化在牛奶里;牛奶和土豆泥混合拌匀,土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了橄榄油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。好了,今天的就是这几样了,我们明天再继续,喜欢的朋友不要忘了关注小编哦。
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