老男孩 发表于 2019-3-25 17:39:27

洋葱和土豆这样做,不炒不炖也不凉拌,比肉吃着香,孩子最喜欢

洋葱和土豆这样做,不炒不炖也不凉拌,比肉吃着香,孩子最喜欢。洋葱是个非常出味营养非常高的蔬菜,你还有大量的红萝卜,素假维生素,CE,叶酸新纤维素等营养物质,还有一种前列腺素a,这种事能有效的降低血管阻力和血管粘稠度的,就很好的提神醒脑,缓解压力和预防感冒的功效,而且洋葱还能清除体内的自由基,增强新陈代谢有很好的抗衰老,预防骨质疏松的,可以说是非常保健的一种蔬菜了。土豆里面的有大量的淀粉,维生素c,纤维素,钙铁磷等物质,很容易被人体吸收和消化的,也是一个很不错的减肥蔬菜。
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今天我们用洋葱和土豆来做一个孩子们最喜欢吃的早餐,做法上是比较简单的,只需要简单几步就能做好非常的快手。下面我们就来看一下这个早餐品的详细做法吧,需要的食材有:洋葱一个,土豆一个,鸡蛋三个,红萝卜,葱花,食盐,胡椒粉,面粉,食用油。先把准备好的土豆清洗一下,然后切成丝浸泡在水中,防止土豆氧化发黑。
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接着把准备好的洋葱去掉外皮,然后切碎。接着把土豆里面的水倒掉,然后把切好的洋葱碎放到土豆里面,再擦一下红萝卜丝进去。接着我们在碗里打入三个鸡蛋,然后用筷子把蛋液搅散。
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再把搅散的鸡蛋倒入到土豆里面,接着我们在土豆里面加入一小勺的食盐,适量的胡椒粉给它稍微的搅拌一下,然后在里面倒入150克的200克左右的面粉,然后用筷子给它搅拌均匀,一定要把面粉搅拌开,不要有面粉颗粒
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就当提前预热一下,然后在里面刷上一层食用油,油热之后我们把调制好的面糊倒入进去。进去之后表面用筷子或勺子给它整理平,然后盖上盖子,用中火煎三分钟。
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时间到了之后打开盖子把饼翻一下面,然后盖上盖子在报纸1~2分钟。时间到了之后我们看到土豆洋葱饼呈金黄色的时候就可以出锅了。今天做的土豆洋葱饼做完成了,刚出锅的那一刻,满屋子都是香气,这样做出来的饼营养丰富,外皮金黄吃起来是外酥里面的非常的美味。可以当做一个菜品,也可以当做主食,吃起来是比较方便的。我家儿子非常喜欢这个当早餐。
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