它被称为“补钙之王”,一斤20元,孩子常吃猛长个,贵也值了
http://p5.qhimg.com/t01c5242d9f34236428.jpg它被称为“补钙之王”,一斤20元,孩子常吃猛长个,贵也值了。
前段时间听到我身边的许多朋友们,一直在谈论着给孩子补钙的问题,每个人都有不同的看法,有的人认为喝牛奶最补钙,有的人认为喝骨头汤最补钙,总之各有各的说法,很难讲出谁对谁错,说到给孩子补钙,我想许多朋友都很关心这个问题,毕竟这关系到孩子的身高问题,每个父母都希望自己的孩子相比同龄人能够长高一点,发育的更快一点,不想让孩子输在起跑线上,所以给孩子补钙是至关重要的,众所周知,骨骼的生长发育是离不开钙的,只有给孩子补充钙质,才会促进骨骼的生长,进而使孩子长高高,可是有时候光补钙是不行的,我们还需要给孩子补充磷这一物质,因为磷可以促进骨骼吸收钙质,这样一来孩子的骨骼才会更快的生长,在生活中含有钙含的物质确实有很多,最常见的莫过于牛奶,骨头汤,许多父母经常会给孩子喝牛奶和骨头汤来补钙,而对于孩子来说,相比于骨头汤而言,牛奶则更适合他们的胃口,那么除了牛奶,骨头汤可以补钙。
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其实还有一种食材也是可以补钙的,并且比牛奶,骨头汤的含钙量还高,它就是我们生活中常吃的虾,其实虾也是一种很好的补钙来源,每100g虾中的含钙量为325mg,而每100g牛奶中的含钙量为104mg,由此可知虾中的含钙量比牛奶更高,所以虾又称为“补钙之王”,孩子多吃个子长得快,此外虾中还含有较多的磷物质,它可以促进孩子的骨骼吸收钙质,从而使孩子的个子长得快,虽然虾是一种很好的补钙物质,但是它的价格还是比较贵的,在我们这边沿海地区,一斤虾只需要20元,而对于其他的地方可能会更贵,所以我们可以给孩子隔三差五吃虾,给孩子补充钙质还是有必要的,在生活中虾的做法也是非常多的,最常见的做法莫过于水煮虾、白灼虾、蒜香虾等等,对于以上这些做法,你们更喜欢哪一种呢?今天小编就将好吃又美味的油炸虾呈现给大家,希望大家能收下哦!
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【油炸虾】
食材:
300g虾,少许花生油,适量加碘盐
做法:
1.首先我们将买来的虾依次去除虾线,和虾腹部的内脏,然后用清水清洗干净,清洗两至三遍,这样可以彻底洗去虾中残留的杂质,全部清洗好后装入盘中备用即可。
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2.起锅烧热,向热锅中缓慢的倒入少许花生油,注意不要快速的倒花生油,这样会造成油滴飞溅,之后再加入清洗好的虾,开大火将虾进行油炸,这样炸出来的虾才更酥脆,注意在炸的过程中要用锅铲搅动一下并翻个面,以便使它受热均匀。
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3.当虾的两面油炸至金黄色时,说明虾已经炸好了,这时候就可以关火出锅,将炸好的虾装入盘中即可慢慢享用。
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好了,朋友们以上就是油炸虾的全部做法,大家学会了吗?
【嘉雯美食屋小贴士】
1.这种油炸虾吃起来酥脆,口感较好,但是它是一种油炸食品,对于小孩子来说隔三差五吃就行,给身体补充钙质,不要吃太多哦!
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