小雪 发表于 2010-11-30 12:27:07

解密传统的人工榨油全过程 神奇


这个是油茶子

油茶子磨出来的粉子

把磨出来的油茶粉子放在锅内蒸熟,蒸的火候是出油的关键

这是原始的木榨

做枯饼用的铁圈

油榨的舱体,油就是从这里流下去的

工人正在清理油榨的舱体

开始用蒸过的稻草做枯饼

油茶粉子已经出锅了

要装油茶粉子了

装粉做枯饼

全部装完,旁边是做好了的枯饼

将做好了的枯饼放入油榨的舱体

整理上舱的枯饼

榨油正式开始了

工人们用撞杆撞击油榨的销子

枯饼开始出油了

流出了清香的茶油

以上就是大山里传统的人工榨油方式的全过程,现在是高效榨油机器替代了这种方式,人工榨油已经稀少了。

_Rambow 发表于 2010-11-30 12:38:58

也是木挤法,这种方法榨出来的油现在很少能买到了

tyddbw 发表于 2010-11-30 17:44:36

这个油一定绿色,我喜欢

雨浊风清 发表于 2010-11-30 20:39:11

有点复杂
页: [1]
查看完整版本: 解密传统的人工榨油全过程 神奇

请大家牢记南瓜园网址 www.nan2008.com