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南瓜干果土司的做法

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发表于 2015-3-15 01:12:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 眼红红 于 2015-10-26 15:49 编辑

秋天南瓜的季节,所以第一念头就是我要做个南瓜土司啊。

这南瓜吐司真的好柔软啊,拍着拍着,它就从一个青春年少的软妹子(虽然皮肤有点阳光黑)变成了皱皱巴巴的老婆子了至于它皮肤为什么这么深请往下看吧

太软了所以必须强忍到凉透才切开噢

早上切了做三明治吃吧。

南瓜干果土司

面包粉:350克南瓜泥100克,奶粉20克,盐4克,蛋液45克,糖40克,水90克左右,酵母3.5克。新疆葡萄干95克,黄油30克。

1.jpg

南瓜干果土司的做法

1:全部材料

2:菜单选择4和风/英式面包程序

3:所有材料除葡萄干和黄油外都放入面包机桶。

4:基本成团后加入黄油

2.jpg

5:葡萄干沥干水分,沥干一点加入基本揉好的面团再揉五分钟(这步我犯了个错误见后)

6:面团全部揉完后进入发酵阶段,不用管了,该干什么干什么去吧,发酵完直接烘烤的,因为我想在表面加点南瓜籽,所以发酵完毕后按暂停给面包刷了点清水

7:均匀撒了点南瓜籽(这步不是必须的,个人喜欢而已)

8:烘烤完毕机器会发出哔哔声,一定要带上手套提出面包桶,倒出面包在烤架上晾凉。

3.jpg

个子高挑的妹子

大吐司一共切了十二片,有两片比较薄,虽然我这个吐司糖分高颜色深,不过面包皮真的不算厚哎

4.jpg

发表于 2015-3-15 07:44:38 | 显示全部楼层
{:5_129:}
发表于 2015-3-15 11:15:26 | 显示全部楼层
{:5_129:}
发表于 2015-3-15 12:22:47 | 显示全部楼层
{:5_113:}
发表于 2015-3-15 18:49:59 | 显示全部楼层
看看呗
发表于 2015-3-15 22:13:11 | 显示全部楼层
小鸡炖蘑菇{:5_129:}
发表于 2015-3-16 15:02:49 | 显示全部楼层
谢谢分享
发表于 2015-3-16 16:52:51 | 显示全部楼层
感谢分享,谢谢
发表于 2015-3-18 16:54:11 | 显示全部楼层
000000000000000000000000000000000000000000000000
发表于 2015-3-19 16:02:12 | 显示全部楼层
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