坐月子可以吃猪肉吗

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说到猪肉，大家应该是比较熟悉的，因为在大部分人的现实生活之中，能够吃到猪肉的机会是非常多的，这主要和猪肉的广泛分布是有一定的关系的。其实对于我们中国人来说，主要的肉质品一般都是猪肉，所以大多数中国人都是喜欢吃猪肉的，而且正常人也都是可以吃猪肉的，但是坐月子可以吃猪肉吗？
坐月子的女人们的身体还是比较虚弱的，所以平时她们的饮食一般还是以有营养的食物为主的，当然在她们的日常生活中光是吃营养价值高的食物也是不好的，适时地也要食用一些粗粮之类的食物的。那么下面就先来介绍一下坐月子的时候是否可以吃猪肉这个问题。
坐月子是可以吃猪肉的，猪肉性平，各种体质的孩子都可以吃，比较起来更适合消瘦的宝宝，较胖者要适当控制。脂肪虽居各种肉食之首，但各部位含量差异甚大，比如里脊肉脂肪含量仅有8％，而排骨则高达40％。故胖宝宝宜多选择里脊肉，少与排骨打交道。
猪肉是主要家畜之一，它含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
功效：补肾养血、滋阴润燥、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤、利二便、止消渴等。
猪肉不宜长时间泡水；切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放到案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板。猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
综上所述，女人们在坐月子的时候是可以吃猪肉的，但是最好还是要少吃的好，因为猪肉本身的脂肪含量是非常高的，所以不宜多吃。但是呢，猪肉的营养价值也是比较好的，所以适当地食用点猪肉对于产妇们的身体还是有很多的益处的，这点希望我们广大的产妇朋友们要明白。