花卷新做法，和面时加上一根萝卜，蒸出的花卷层层松软，你不试试

小雪

花卷新做法，加上一根萝卜，蒸出的花卷好吃又营养，连挑食的孩子都吃3个！做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧！
用料
面粉300克
酵母2.5克
红萝卜汁135克
葱2根
盐4克
油15克
红萝卜葱油花卷的做法
红萝卜小半截，俏皮切丁

放料理机里，加适量水，打细腻

过滤出135克胡萝卜汁

放面包机桶里，加入300克面粉，再加2.5克酵母

揉成光滑的面团，盖上盖子，放温暖处发酵一小时

趁着发酵的功夫，来准备葱油，葱切丁，切好的葱花可以直接做花卷，但你如果有时间，我们来把葱花煎一下吧，更香哦

锅里放15克油

放入葱花

加入4克盐，翻炒

煎到葱花开始要变色时，就装起来待用

手指沾点面粉，扎进面团里，面团不回缩就说明发酵好了，然后排气，揉一下，静置一会

静置好的面团擀成长方形

抹上刚刚准备的葱油

折起一边

另一边折过来

切成大小差不多的长条

取两份，叠在一起

筷子放中间

面团对折，可以稍微拉长一下

转两圈

然后筷子朝上，压下去

取出筷子，放进蒸笼

发酵至两倍大，冷水上锅蒸，上汽后，蒸十五分钟，关火后，等气自己散净后再揭盖子

葱香味扑鼻而来

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！