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南瓜高产的种植技术大全

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发表于 2018-4-26 11:17:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
种植南瓜想要高产就必须要知道南瓜高产种植的方法,下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的南瓜的高产种植技术,希望能够对您有所帮助。
南瓜
南瓜的高产种植技术
一、培育壮苗
(一)播种时间。一般采用春播栽培。保护地育苗,其播种时间掌握在早春2月下旬(温度稳定在8oC以上)至3月上旬,即雨水至惊蛰。露地育苗或直播掌握在3月中旬(温度稳定在10oC以上)至4月下旬播种,越早越好。夏季5至6月亦可播种,但越迟产量越低,品质也越差。
(二)育苗方法。采用肥球或营养钵双膜覆盖保温育苗,有条件的也可大棚内套小拱棚肥球或营养钵保温育苗。
1、苗床选择。苗床应选择在地势较高,干燥滤水,向阳背风处。
2、肥球(营养钵)制作。选择干燥、肥沃的土杂肥,或园土或菜土泥,用人畜粪(每100公斤可加2公斤过磷酸钙,不能加尿素等氮肥)混合至能轻捏成团,于1.5米左右高处掉在地上能搭散的营养土,然后捏成长8-10厘米,直径5-8厘米的圆柱形肥球(营养钵只需制作好或买来后,装满营养土稍压实),并用食指在上端压深1厘米的播种孔。摆放肥球(营养钵)时,应留1厘米左右的间隙。
3、浸种播种。播种前应浸种,以确保出苗整齐,浸种前先将种子晒1-2天,浸种时先用冷水将种子浸湿,捞出倒入预先配制好的45℃(不烫手)温水中,不停搅拌10分钟左右,待水温降至30℃时,除去浮在水面的瘪粒,以提高出苗率,然后用清水浸泡8小时左右,待种子吸足水分后滤干待播。播种时将浸后的种子放入播种孔,每个肥球1粒,瓜籽嘴向下。种子播完后,均匀地盖上细土,厚度1厘米左右,以全部盖住肥球为宜,然后浇清人畜粪,使水分达到饱和程度。
4、盖膜保温。待苗床表面水份稍干后,先盖一层微膜(大棚不盖),用泥土将膜边沿稍压紧,然后用竹片作50厘米高平拱架,盖好薄膜,用泥土将薄膜边沿压实密封(大棚的棚内小拱棚),即起保温作用。5、苗床管理。出苗前白天温度保持在25-30℃、夜晚保持在12-15℃。部分出苗后肥球或营养钵双膜覆盖的揭去微膜;子叶基本出齐后,浇一次透水,适当通风,白天温度保持在20-25℃,夜晚保持在10-13℃,以防徒长。随着瓜苗的长大,可逐渐减少覆盖时间,尽量使幼苗有充足的光照,晴天苗床表面发白时,于早晨或傍晚浇一次水,苗床表面不发白不浇水,以防病害。
二、土壤选择
蜜本南瓜的适应性强,可在各种土壤里生长,不适宜农耕的隙地、坡地亦能栽植,但最好选择土层深厚、排灌方便、疏松肥沃、向阳背风,pH值5.5-6.8的沙土或沙壤土、红棕紫泥土种植。新开垦的隙地、坡地栽培,需施用大量的有机肥。蜜本南瓜一般不需要搭架,让藤蔓自由爬行,如搭架,则效果更好。
三、及时定植
(一)定植时间。出苗后25天左右,即瓜苗有三叶一心后,应及时定植。定植应在傍晚或阴天进行,雨天不宜定植。
(二)合理密植。在基肥窝的覆土上挖深0.1米的定植窝,每窝定植1株,亩植550株。直播的淋足底水后,每窝播种2-3粒,用细土覆盖1-2厘米,待苗长到2片真叶后,只留一株健壮苗。
(三)注意事项。现施基肥必须覆土0.1米后,在覆土侧边定植。定植时淘汰弱苗和肥球脱落苗,将苗放入定植窝,扶正、培土、稍压实,深度以子叶与地面平为宜。定植后要淋足定根水。定植较早的应用地膜覆盖土表后定植,加小拱棚薄膜覆盖。
四、田间管理
(一)补苗保苗。南瓜缺苗对产量影响很大。在定植后的缓苗过程中,对缺苗和叶片发黄、畸形等生长不良和缓苗困难的,要及时补栽新苗或补播,以保证苗齐。要注意病虫害防治,避免畜禽危害小苗。
(二)及时追肥。南瓜定植后,在温湿度适宜的情况下生长迅速,要控制施肥,叶片保持浓绿即可,避免徒长。定植一周左右,每隔10天一次,用清水粪或2-3%的18-6-16或15-15-15复合肥水溶液,追施2-3次,当植株进入旺盛生长期,并结有1-2个瓜时,应在封行前重施结瓜肥。其施肥量及方法为:每亩用18-6-16或15-15-15复合肥15-20公斤,兑人畜粪1000公斤,打窝施下并覆土。稀植(每亩250株左右)的每株结有3个瓜以上时,再追肥一次。
(三)排水抗旱。南瓜定植后,要控制水分,以根系周围土壤湿润为宜,雨季应注意排水,瓜根周围不能积水。
(四)中耕除草。从定植到伸蔓前中耕松土一次,倒蔓时第二次中耕除草,并进行培土,将蔓向一侧延伸,使根际培成一个小土垄,以后随着瓜蔓的伸展进行1-2次中耕除草,瓜蔓封垄后停止中耕除草。每次大雨后,应注意培土,不使南瓜根系露出地面。
(五)整枝压蔓。南瓜属粗放管理作物,但如果任其生长,枝叶过于繁茂,则座果差。幼苗长到6片叶左右时,必须进行摘心(短尖),促进侧枝(蔓或藤)抽生,然后除保留2-3个强壮的侧蔓(藤)外,其余全部抹(摘)除,利用侧枝多结果。当蔓长到50厘米左右时,要引蔓压蔓一次,就是最好于雨过天晴后,将蔓引向空行,然后用湿软土块在36厘米左右处,把瓜蔓压在土面,使瓜尖14厘米左右露出,以后每隔40厘米左右压蔓一次,共压3次,使其分布均匀,避免植株之间互相拥挤和遮荫,促使蔓节长出不定根,增加根系吸收面,并固定植株。架式栽培的南瓜可只留主蔓,适时进行引蔓上架和绑蔓。
(六)辅助授粉与果量控制。南瓜是典型的异花授粉作物,自花授粉结果率低,应进行人工辅助授粉,特别是开始结瓜时因雄(公)花量少和多雨季节昆虫活动受阻显得尤为重要。南瓜在清晨开花,以7时左右授粉最佳,要求晴天上午9时前结束。方法上先将雄花花瓣去掉,然后将花粉柱上的花粉轻轻涂抹在雌(母)花柱头上,即完成,但雨天要将雌花覆盖,避免雨水冲刷。每株第一个瓜因个体小一般不保留,开花前摘除;每株留瓜2-3个,所留瓜坐果后,在其前端留3-4片叶摘心;多于的雄花亦应在母指大小时摘除。南瓜发生徒长,座果困难,一方面控制肥水,另一方面可在茎基部用小刀将其纵向(即刀口与瓜藤方向一致)刺伤,促进座果。
(七)病虫害防治。南瓜主要病害是病毒病、白粉病和叶斑病;主要虫害是蚜虫、黄虫(黄守瓜)和潜叶蝇。病毒病要狠治蚜虫,并喷施病毒A500倍液预防。白粉病和叶斑病可用80%科博600倍液,10天左右防治一次。白粉病也可用粉锈宁1500倍液防治。叶斑病也可用杀毒矾600倍液防治。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2500-3000倍液防治。也可用40%乐斯本乳油1000-1500倍液,或52.25%农地乐乳油1500-2000倍液与潜叶蝇、黄守瓜一同防治(注意:敌敌畏、乐果对瓜类有害)。杂草多时,可用草甘膦按说明对水喷雾。
五、适时收获
蜜本南瓜雌花开花后50天左右成熟。温度高,成熟快,低温下由绿色转为黄色困难。成熟的主要特征是果皮蜡粉增厚,皮色由绿转黄或橙色,果皮变硬,指甲刻入不易破裂即可采收。采收选择晴天露水干后进行,果柄基部应剪平,避免伤害其他的果皮,以利贮藏。老熟南瓜采收后可存放较长时间。春播南瓜如果植株管理得好,主侧蔓均可结瓜,可采收期很长。

南瓜具较高的食用和药用价值,除含糖13.5%左右外,还富含其他有机物和矿物质。其果实除煮食外,可制糕点、果脯、蜜饯等,不仅风味独特,甜脆适中,酥软爽口,滑而不腻,营养丰富,而且具辅益、健胃、强身、降压等药用功效,是戒毒者的最佳辅助食疗品,还可作酿酒原料,加之种植栽培过程中无农药污染和残留,其嫩茎叶也可作蔬菜食用,故系营养、安全、生态、保健食品。
南瓜田间管理技术
南瓜出苗后,用深松尺在垄沟深松25~30cm深。起到防寒、增温、松土、除草、蓄水、保墒,防病、减轻风蚀、水蚀的作用。长到3~4片叶时进行中耕培土。
定芯(摘芯) 南瓜长至四片复叶期,人工定芯(又叫打顶)在上午5~10时,下午的3~7时,人工将南瓜的生长点摘掉。要摘除彻底又不能伤及第四片叶。尽量避开中午的高温期以免南瓜失水过多影响生长,定芯时间在6月10~25日。 打蔓及领蔓 定芯以后白瓜籽自第一、二、三、四节的叶腋中生长出子蔓,打掉第一、二节上的子蔓,越早越好,防止一、二子蔓长得过大影响三、四子蔓。留下第三、四节上的子蔓继续生长。待三、四子蔓长至35~50cm长度时,人工领蔓(顺蔓),将两条子蔓引向主栽垄的两侧,顺着垄成20°~30°角方向引领。各株间领蔓的方向要一致,以免相互交叉影响生长。
人工授粉 瓜蔓生长以后,第一条子蔓长至第七节,四条子蔓长至第九节时一般生出第一个雌花,雌花瓣展开后,雌蕊柱头便可接授花粉(雄蕊花粉)受精。此时每天的早5~9时深入田间人工摘取刚刚开放的雄花花芯(雄蕊的花粉棒)轻轻的与雌蕊接触磨擦,使花粉粘附在雌蕊柱头上。每个雄花蕊只能粘附2~3个雌蕊。一定要选择在每天的上午5~9时,因为此时是雌雄蕊生长最旺盛的时段,授精率高,生命力强。每个雌蕊连续接授花粉两天,即可达到100%授孕。
压蔓 雌花人工授粉以后,花瓣开始萎蔫闭合,证明已经授孕。在每个瓜的前一节上压上一小堆土,让子蔓与地面紧密接触,长出次生根,供给子蔓水分和养分。压蔓时注意,最好将瓜留在垄顶上或堆起个小土堆,将瓜留在上面,防止后期雨水过多出现病害导致烂瓜。
摘掉两条子蔓生长点 每个子蔓结瓜后,在瓜后留四片叶,然后将瓜顶端生长点摘掉,保证有充足的水分、养分供给而不流失。
打掉孙蔓 当两条子蔓摘心以后,便会生长多条孙蔓,此时要长时间在田内观察,发现所有的孙蔓生出,立即打掉。在摘除孙蔓时不能伤及子蔓。一般用剪刀剪蔓效果较好。决不能让孙蔓生长过长,那会严重影响南瓜产量,而且还会产生落果现象。
锄净杂草 目前南瓜化学除草药剂不多,除阔叶杂草的药剂更少,而且应用后或多或少都会形成要害,建议不使用阔叶除草剂,采用人工除草。
防止南瓜落花落果管理技术
落花落果的原因
1.南瓜的早熟品种,雌花先开,无雄花授粉,即雌、雄花期不遇。
2.开花早,温度低,雌花发育不良,花粉管生长缓慢,授精不良。
3.氮肥及雨水过多,造成贪青徒长,茎、叶与主、侧蔓均比果实生长旺盛,开花结果期养分不足,导致落花落果。
4.南瓜是雌、雄同株异花授粉植物,开花时遇阴雨连绵,昆虫活动受阻,人工无法授粉,导致授粉不成。
5.第一果采收不及时,引起第二果脱落,这主要是指食用南瓜。
6.保苗株数过密不利于透风透光,也是落花落果的原因。
防止落花落果措施
1.调节营养生长与生殖生长的关系。营养生长过旺,当主蔓伸长至12节后,仍无雌花着生,此时要通过削弱顶端优势,促其营养生长向生殖生长转化。其方法有:①换头:主蔓不结果时,可在主蔓向前数最低部位生有子蔓的叶节前剪掉主蔓,该子蔓靠根越近越好,改主蔓结瓜为子蔓结瓜。②圈:把主蔓先端圈成圈,并用绳绑起。③拿:适当扭伤主蔓先端部位,使维管囊输导受挫。④断部分根:可进行一次较深的中耕,断一部分根。
2.因雌花过多引起的落花落果,可疏掉一部分花和果。
3.人工辅助授粉:(1)早晨8~10时最合适,此时花粉已成熟,摘下健壮雄花,去掉花瓣,将花药轻轻的向雌花柱头上涂抹,此时柱头上分泌粘液,将雄花花粉粘住。一朵雄花可连续授2~3朵雌花。授粉后用叶片或花冠罩上防止雨水把花粉冲掉,有条件的地方在南瓜开花季节放蜜蜂传粉,每公顷放2~3箱即可。
4.合理密植,每公顷保苗1.2~1.8万株为宜,早熟品种易密,晚熟品种易稀,利于通风透光,提高坐果率,同时还可防治疫病发生。
南瓜埋茎可获高产
南瓜生长后期,结瓜2~3批后,在靠近根部出现部分蜡黄叶时埋茎有利于多结瓜,结大瓜。过早埋茎会引起徒长,过迟不定根萌发生长缓慢。
南瓜一般埋茎4~3节,结合整理藤蔓,适当回缩主茎部分,保证有足够的埋茎长度,不可用力拉茎,应轻移茎蔓。
宜用肥沃的菜园土埋茎,拌入少量有机肥和速效化肥。埋茎土应湿润,但过湿会引起烂根,过干则不利于不足根生长。埋茎节位有叶的应离节位1~2厘米处剪除,节位部的埋土厚度15~25厘米,非节位埋土应压这,以防病害和腐烂。
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