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80后男子把“土豆”做成这小吃,5块一份,一天100斤不够卖

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发表于 2018-5-29 16:36:49 | 显示全部楼层 |阅读模式


80后男子把“土豆”做成这小吃,5块钱一份,一天100斤不够卖!土豆又叫马铃薯,有的地方也叫洋芋,土豆是大家常吃的食材之一了,很多人都爱吃,无论是做成餐桌上的美味佳肴,还是做成街边的小吃,都非常受大家喜爱,平时吃的烧烤、火锅也都离不开土豆,平时最常见的街边小吃就是土豆条,把土豆切成条后放在铁板锅里炸熟后,放入一些调料搅拌均匀,来吃的顾客也非常多,但把土豆做成这样的小吃,你一定没有见过了。

小摊上有一个大大的油锅,里面装了一大锅的油,小伙把土豆洗干净后,把土豆皮削掉,然后切成土豆丝,切了满满一大桶的土豆丝,然后用水清洗一下,这样就能把土豆丝上面的淀粉洗掉。

男子再拿了一个漏勺,把桶里的土豆丝舀进油锅里面开始炸,然后再放入一点青椒块,一直把土豆丝炸熟为止,然后再把炸好的土豆丝舀出来放在盆里。

往里面放入一些孜然、盐等调料搅拌均匀,5块钱一份,来吃的顾客非常多,炸土豆非常的香,过路的人都忍不住买上一份尝尝,吃起来也脆脆的,比薯片还好吃。

很多小孩也都喜欢吃,男子卖这道土豆小吃,每天100斤不够卖,小摊前面总是围满了人,喜欢吃辣椒的顾客,还可以放入一勺油辣子搅拌均匀后吃,口味也比较大众,你吃过这样的土豆小吃吗?你喜欢吃土豆吗?
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