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南瓜紫薯菊花馒头地址做法

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发表于 2018-6-22 12:55:43 | 显示全部楼层 |阅读模式


老爸肠胃不太好,面食最为养脾胃,所以给老爸做了这菊花馒头。 南瓜可以健脾和胃,强身健体。因为南瓜中的果胶除了能帮助排出重金属外,还能保护胃粘膜,防止粗糙食物伤害和促进溃疡伤口愈合。南瓜性温味甘,改善脾胃虚寒有一定效果。 紫薯能够保护肠胃,紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
By 凡妈小厨房用料面粉 800克紫薯泥 300克南瓜泥 200克酵母 5克做法步骤

1、紫薯泥和南瓜泥分别加入面粉揉成面团,放在温暖的地方发酵到两倍大小,发好的面团呈蜂窝状。

2、做三角形馒头,取两个大小相同的紫薯和南瓜面团;分别擀成片,将两个面片重叠在一起;卷起来切成三角形

3、取一跟筷子,从三角形往中间一按就做好了

4、菊花馒头做法: 取两个面团,紫薯面团稍微大一点的,把南瓜面团放在紫薯面团中间包起来;把面团按扁,用刀切成四份,如图;再切成八份,最后切成十六份;取两条捏合就是是菊花了。

5、最后上锅蒸15分钟就好了,记得等2分钟再打开盖子哦

6、成品

7、成品
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