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南瓜饼最软嫩的做法,3分钟就能学会,酥软甜腻,味道超级棒!

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发表于 2018-6-27 11:56:04 | 显示全部楼层 |阅读模式


南瓜饼最软嫩的做法,3分钟就能学会,酥软甜腻,味道超级棒!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
南瓜适量
糯米粉适量
马苏里拉芝士适量
白糖少许
白芝麻适量
芝士夹心南瓜饼的做法
准备好各种食材。将南瓜切块,上蒸锅水开后,15分钟,蒸熟即可。

将南瓜去皮,去掉连接南瓜籽的丝瓤,只取中间部分。用小勺挂去即可,很快捷的方法哟,大家可以试一下。

就像这样

将南瓜捣成泥备用。如果水分太多的话可以上炒锅炒一下。

加入适量的糯米粉和糖,和成柔软的面团。至于用量,要根据各自南瓜的水分定,我这里不好统一说呢~就是感觉不粘手了就可以了。当然糯米粉用了很多的话,和的稍微硬一点也可以的!

和好的面团

将其擀成长条,

切成大小等同的剂子。

将擀成厚一点的薄饼,加入马苏里拉芝士条。

将其包紧,团成小圆球。

摁成薄饼

沾上芝麻即可。

将做好的小饼放在无水的盘子里备用。

平底不粘锅加热,倒入少量油,抹匀。将小饼依次放入。

全程小火煎,注意勤翻面看看,不要糊了哈,待两面金黄即可。

装盘即可哟。

切开看看,亲们可以多加点内馅儿哟!

小贴士
全程小火煎,时常看一下,不要糊了哈~可以适当多加一些马苏里拉芝士哈~和的面团根据南瓜水分来定,不粘手即可。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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