南瓜园

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南瓜加紫薯这样做,外酥里软,隔天都不会硬

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发表于 2018-8-9 10:35:53 | 显示全部楼层 |阅读模式


食材:南瓜、紫薯、糯米粉、面包糠

做法: 1、紫薯、南瓜去皮切块并蒸熟

2、南瓜捣成泥,放凉后,分批次加入糯米粉、揉成糯米团

3、将糯米团分成大小均匀的小圆球,紫薯捣成泥,放凉后搓成稍小的圆球

4、在南瓜糯米团里按一个深窝,放上紫薯球,然后严实地包成球

5、再按扁,裹上面包糠

6、热油,油六成热放入南瓜饼,小火炸至南瓜饼浮起即可
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