鸡翅的6种美味吃法，鲜香开胃，做法简单一学就会，孩子们都爱吃

小南瓜

【三杯鸡翅】
原料: 鸡翅九层塔
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅，倒入三分之一小碗油; 3. 先将鸡翅正面朝下放入锅中煎， 一面煎好后翻面将另一面煎至金黄; 4. 倒入生抽; 5. 倒入广东米酒; 6. 加盖焖煮8-10分钟; 7. 大火收汁， 加入蒜瓣; 8. 加入盐翻炒均匀; 9. 加入九层塔进去翻炒变色即可。


【土黄瓜烧鸡翅】
原料: 鸡翅 土黄瓜
制作:1. 准备好原材料，鸡翅表面划上两刀; 2. 无须油， 将鸡翅皮朝下煎一下; 3. 微微出油后翻面将另一面煎至金黄; 4. 将入姜片等大料一起煸炒; 5. 烹入生抽和酱油; 6. 再加入少许水， 加盖炖煮五分钟; 7. 加入土黄瓜块; 8. 再加盖炖煮3分钟; 9. 加入适量的盐和胡椒粉调味， 大火收汁即可。


【可乐鸡翅】
原料: 鸡翅 可乐
制作: 1. 准备好原材料; 2. 鸡翅表面上划上两刀，加入盐、姜片和料酒等调味料，拌均匀腌制一下; 3. 烧热锅放少许油， 将鸡翅正面朝下放入锅中; 4. 将鸡翅煎至两面金黄; 5. 倒入适量的料酒和姜片; 6. 再倒入适量的可乐; 7. 加盖焖煮十分钟; 8 加入盐， 大火收汁，中间注意翻面即可。


【黑椒鸡翅】
原料: 鸡翅 黑椒汁
制作:1. 准备好原材料， 鸡翅表面划上几刀; 2. 鸡翅加入少许盐、料酒和姜片拌均匀腌制一下; 3 烧热锅， 放少许油，将鸡翅表面朝下进去煎; 4. 煎到一面金黄后再将另一面煎至金黄; 5. 加入适量的盐和少许水炖煮到八成熟; 6. 倒入黑椒汁，继续炖煮; 7. 大火收汁; 8. 盛入碗中，表面点缀薄荷叶。


【酿鸡翅】
原料: 鸡翅 白玉菇 番茄酱 韩式辣椒
制作:1. 将鸡翅的大头一边用剪刀沿着骨头剪开; 2. 将鸡皮慢慢翻下来， 顺着两个骨头将肉剔下来; 3. 鸡翅中加入盐、姜片和料酒抓均匀腌制一下; 4. 将番茄酱和韩式辣椒按2:1比1例加入;5 拌均匀后腌制半个小时; 6. 将白玉菇插入鸡翅中间; 7. 空气炸锅中垫入锡箔纸， 将准备好的鸡翅平铺在炸锅底; 8. 预热180度，先炸10分钟; 9. 再拿出来， 表面上刷层蜂蜜， 再烤2分钟即可。


【番茄鸡翅】
原料: 鸡翅 番茄酱 糖
制作:1. 准备好材料; 2. 将鸡翅的表面划上两刀; 3. 鸡翅中加入盐、料酒和姜片、大葱等调味腌制一下; 4. 热锅少许油， 将鸡翅正面放入里面去煎; 5. 一面煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄后盛出来; 6. 锅中底油中放入番茄酱和糖翻炒一下; 7. 倒入适量的水煮开; 8. 将煎好的鸡翅倒入去煮三分钟; 9. 大火收汁，加入适盐调味即可。