为什么老外吃帝王蟹只吃腿肉，不吃蟹黄？看完瞬间恍然大悟

陈圆圆

俗话说靠山吃山，靠海吃海，对于一些经常吃海鲜的小伙伴而言，每次去吃这些海鲜的时候总会一眼就认出来这些海鲜是叫什么名字，但一般我们去吃海鲜时都是会点到那些虾或者是螃蟹这些普通的海鲜来吃，可是对于那些土豪来说就不一定了，他们选择吃那些海鲜可是相当挑剔呢。

可说到这个螃蟹的话，如今这个季节也是吃螃蟹的好时机，而等到了中秋那会，那会的螃蟹则是更加美味。但一般我们看到的螃蟹都是非常小，最多一些螃蟹也就只有巴掌一般大而已，可对于外国人来说，他们平时所吃到的螃蟹就有些挑剔了。

一般在外国见到的那些螃蟹，大部分都是帝王蟹比较多，虽然说这帝王蟹在国内的价格非常高，可是到了外国这帝王蟹的价格就不一样了，而这外国人吃这个帝王蟹的方式也是有非常多种，可让小妖有点不明白的就是这些外国人每次吃帝王蟹的时候都是吃那些蟹腿肉，而至于这螃蟹身上的一些肉则是碰都没碰？

按道理来说这一只螃蟹里面最有营养的就是这蟹黄了，但外国人不吃这些蟹黄难道真的是因为他们的口味太挑了吗？后来才知道，其实在每年的4-6月份，这帝王蟹正是繁殖期，而一些母帝王蟹这个时候就会爬上岸边产卵，因此这蟹黄也就大大的减少，再加上这最近几年水资源环境被污染，这蟹黄里面含有非常多的重金属，这吃多了也是对人体不好。
正因为这样，一些外国人也就懒的去吃了，相反而言这蟹腿里面的肉非常的饱满，吃起来口感也是相当赞，而且这蟹腿肉吃起来也比较容易，自然也就深受外国人喜欢了，小妖看完也是觉得有点哭笑不得，不知道你们是怎么看的呢？