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来北京我不会带你喝豆浆吃烤鸭,隐藏在北京街上的这5种小吃!

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发表于 2018-11-21 11:16:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

在北京城下生活了很久,平时也不会去专门去寻找更多的小吃,就像是很多外边来北京旅游的小伙伴吃喝一条街就是南锣鼓巷和后海这一带了,还有簋街。

更不要说有更多的时间去寻找隐藏在大街小巷中的小吃了。还有的说自己身在北京,也没有吃到很多的又经济又好吃的小吃了。但是接下来这些如果你每天都能从这里经过,或者也看到过,是不是就要觉得被打脸啦。

看看下边这里边的小吃里有没有你吃过的或者你知道的小吃?

一:伊宝荷叶甄糕:
身在牛街一条街的伊宝荷叶甄糕人气不要太好哦。每天在这里买甄糕的人队伍都排的那叫一个长啊、说到甄糕的小模样真的是敲可爱的。最上边是铺的一层很厚的用红枣压成的泥,下边是软软的红豆,我最爱的就是里边的糯米啦。我对这种黏黏的东西是没有抵抗力的、一口要下去简直不要太清香哦。

二:石记馅饼:
白纪年糕就在甄糕的旁边,是邻居。而石记馅饼就在白纪年糕前面的输入胡同之中。好吃的小吃不一定必须都是在又宽敞又明亮的大店里。石记馅饼的店家比较小,只有两个桌子。大多数人都是选择外带。馅饼有三种:牛肉大葱的,牛肉韭菜的,牛肉茴香的、绝对的馅料十足,味道很是纯正哦、一个馅饼不到6元。

三:老城伊羊蝎子火锅
羊蝎子不少见,但是可以把羊蝎子做成火锅你不要错过哦。老伊城羊蝎子是一家卖羊蝎子的老店,如果想早点吃到,一定要早点去哦。不然到饭点的时候再去可是会饱满的。虽然这里很火爆。也是经营很多年的老店,但是价格很亲民哦。

两人份的小火锅,也吃不完,肉肉和里边的料还是很多的,但是如果要是在味道上你要是想给个高分的话肯定是觉得体验不好、但是据说这家的羊蝎子肉是最好的,吃羊蝎子不就是要吃这个精髓嘛。门口还有配套的自制酸奶哦。

四:炸糕:
这四我每天早餐必备。单位门口有家护国寺小吃,鉴于我对黏黏的这种食物实在是没有抵抗力,所以每天早晨都会吃一个,这里说的炸糕和护国寺的是不一样的,排队的人也是望不到头啊。里边的豆沙馅不是完全磨的那种平的,带点颗粒感。吃起来有嚼劲,我比较喜欢那种里边馅满的感觉。但是凉了就不好吃了。

五:年糕:
小时候吃年糕总是喜欢把它放凉了再吃。越凉了的年糕咬起来越是有嚼劲和糯米的口感。那个时候的简单,只是有红枣和蜜枣、牛街的这个招牌年糕里的材料比较丰富。除了上边铺有枣,还有山楂和把芝麻,吃下去有山楂的酸甜口感。我觉得可以种草。但是不可以储存的呀,现吃现买。

好啦~以上说的这五种都是在牛街的小吃,其实很常见。但是可能这里是做久了,又不是在很显著的地方,所以一般年轻人来的还是少一些吧。
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