3种用脚“踩”出来的食物，我敢打赌，最后一种你肯定吃过

飘摇

有生物出现就一定离不开食物，在原始社会，我们的先人对食物的要求是很简单的，只要能填饱肚子就行了，管它生的熟的。但是，随着社会的发展，他们也知道用火，食物经过火烤似乎更加美味，再后来随着生产工具的不断革新，他们不仅打猎捕鱼，还可以自己饲养家禽，种植蔬果。所以，随着生产力的持续发展，他们对于食物的加工方式也越来越多样化。而用脚踩，作为一种比较原始的方式，一直流传至今。

不知道熊孩子时期的你们，是不是爱吃垃圾食品，然后家中长辈就告知我们这些东西都是用脚踩出来的，从而大家都望而却步。其实在许多传统食品的制作过程中，都沿袭了脚踩这一做法。有的人可能觉得这样不卫生，但是如果你一开始不知道它是脚踩出来的呢，还不是照样吃的那叫一个津津有味？在我们的生活中，这些食品其实很常见，相信大家或多或少都会有所接触，今天我们就一起来看看3种用脚踩出来的食物吧，我敢打赌，最后一种你肯定吃过。

首先要说的就是很多人都爱的美酒。也许许多人都听说过，其实最早的葡萄酒，就是用脚给踩出来的。毕竟用脚踩这种方式，增加了葡萄之间的压力，使其发酵的时间大大缩减，这样就提高了产酒的效率。总之呢，无论是哪一种葡萄酒，都逃不过用脚踩的工序，再名贵的酒，都得走这一遭。还有很多酒庄为了宣传自己的产品，还声称是妙龄少女光脚踩出，真的是恶趣味啊。

再要说的，也是大家熟悉的榨菜。相信很多人都吃过涪陵榨菜吧，特别是吃面的时候加一点提味，或是早上用来就着馒头和白粥，都是美滋滋啊。然而你们也许不知道，这榨菜其实也是用脚踩的，为了使它们更加入味。

最后来看看我们平时做菜必不可少的调味品――食盐，食盐你肯定是吃过的吧。这也是人们踩过的东西。大家都知道，食用盐要从海水中析出是一个漫长的过程，所以首先要进行晾晒，而且是反复好几次，否则水分不能完全挥发，影响盐的结晶。为了提高出盐率，人们就想到了用脚踩这一方法，使食盐更容易晾干。

看了这些，你们怎么看待这三种食物呢？是觉得不卫生要避开呢，还是不愿舍弃？